· Taste of asia ·
mind. 6 max. 10 Personen
Samstag, 17. Oktober, ab 9:30 Uhr
Gemeinsam bereiten wir einen frischen Glasnudelsalat zu, geniessen eine wärmende Thai-Suppe mit Frühlingsrollen, füllen flauschige Baozi mit würzigem Rindfleisch und formen zarte, mit Kurkuma verfeinerte Dumplings, die mit einer saftigen Curryfüllung begeistern. Ausserdem verleihen wir aromatischen Asia-Auberginen ihren unverwechselbaren Geschmack und entdecken noch viele weiter Köstlichkeiten der asiatischen Küche.
Neben vielen Tipps und Tricks rund um typische Zutaten und Kochtechniken bleibt genügend Zeit zum Ausprobieren, Genießen und gemeinsamen Schlemmen. Lasse dich inspirieren, entdecke neue Lieblingsaromen und bringe ein Stück asiatische Genusskultur mit nach Hause.
Eine kulinarische Entdeckung wartet auf dich wir freuen uns darauf, mit dir den Geschmack Asiens zu erleben!
Kursinformationen
Time
Datum: Samstag 17. Oktober 2026
Zeit: ab 09:30 Uhr
Der Kurs dauert ca. 5 bis 6 Stunden.
Place
Krümelwerkstatt
Primarschulhaus
Rigiblickstrasse 6
6353 Weggis
Tel. 079 229 88 87
Price
Die Kurskosten betragen CHF 250
Mitglieder der IGZ erhalten 10% Reduktion auf den regulären Preis.
inklusive Begrüssungsgebäck,
Rezepte-Mappe und vielen Tipps und Tricks zum mit nach Hause nehmen
Anmeldungen:
per Telefon oder E-Mail (bitte Kursname, Name, Vorname, vollständige Adresse, Telefonnummer und ggf. Mitgliedschaft der IGZ angeben). Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Die Teilnehmer*innen erhalten eine Kursbestätigung.
Wichtiges in kÜrzE
Natürlich
Die guten Produkte stehen im Vordergrund und darum werden so viele Produkte wie möglich in Bio-Qualität verarbeitet. Es werden auch keine Fertigmehlmischungen verwendet, wir mischen alle unsere Bio-Mehle selber vor Ort zusammen.
Nutzungsbedingungen
Die in diesem Kurs bereitgestellten Rezepte sind ausschließlich für den privaten Gebrauch bestimmt. Alle Rechte an den Rezepten liegen bei der Krümelwerkstatt. Jegliche Vervielfältigung, Veröffentlichung oder kommerzielle Nutzung der Rezepte ohne ausdrückliche schriftliche Zustimmung der Krümelwerkstatt ist untersagt.
Bezahlung
Die Anmeldung für den Kurs ist verbindlich. Die Rechnung muss innerhalb von 10 Tagen beglichen werden, nur so kann gewährleistet werden, dass der jeweilige Platz reserviert wird. Selbstverständlich kann auf Wunsch, ein Einzahlungsschein per Post angefordert werden, dafür verrechnen wir zusätzlich eine Pauschale von 2 Fr.. Bei kurzfristigen Buchungen besteht die Möglichkeit, den Kursbeitrag via Twint zu überweisen. Stornierungen und Umbuchungen können nur bis 7 Tage vor Kursbeginn berücksichtigt werden, danach sind die vollen Kurskosten zu tragen. Die Krümelwerkstatt behält sich das Recht vor, Kurse bei ungenügender Teilnehmer*innenanzahl bis 5 Tage vor Kursbeginn abzusagen. In diesem Fall ist es möglich, an einem anderen Kurs teilzunehmen oder die bereits geleistete Zahlung vollumfänglich zurückzufordern.
Allergene
Alle unsere Rezepte sind natürlich und glutenfrei. Gerne gehen wir, wenn möglich, auch auf andere Allergien ein (bei der Buchung vermerken).
Achtung! Da wir in einer Küche arbeiten, wo auch glutenhaltig gekocht wird, kann nicht zu 100% garantiert werden, dass keine Luftkonta-minationen entstehen können. Natürlich werden von uns alle Vorkehrungen getroffen, um dies möglichst zu umgehen. Mit der Anmeldung nehme ich dies in Kenntnis und bestätige, dass ich diesbezüglich einverstanden bin. Folglich übernimmt die Krümelwerkstatt keine Verantwortung dafür und ist nicht haftbar.