Tausend und eine Nacht
· kulinarische Reise in den orient ·
mind. 6 max. 10 Personen
Samstag, 30. Mai, ab 9:30 Uhr
Tauche mit uns in die faszinierende Welt der orientalischen Küche ein. Gemeinsam entdecken wir eine Vielzahl köstlicher Gerichte, die mit ihren intensiven Aromen und Gewürzen eine wahre Geschmacksexplosion versprechen.
Wir bereiten verschiedene Couscous und cremige Hummus zu, lassen Linsen mit Mais verschmelzen, köcheln ein traumhaftes Rindfleischcurry und backen frisches Naanbrot. Aber auch ein fruchtig scharfes Chutney, Auberginen mit Pfefferminze oder würzige Paneerwürfel etc., dürfen natürlich nicht auf unserem grossen Buffet fehlen. Lasse dich von den Düften und Geschmäckern des Orients verführen und geniesse ein paar schöne Stunden voll Genuss und Inspiration.
Kursinformationen
Anmeldungen:
per Telefon oder E-Mail (bitte Kursname, Name, Vorname, vollständige Adresse, Telefonnummer und ggf. Mitgliedschaft der IGZ angeben). Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Die Teilnehmer*innen erhalten eine Kursbestätigung.
Wichtiges in kÜrzE
Natürlich
Die guten Produkte stehen im Vordergrund und darum werden so viele Produkte wie möglich in Bio-Qualität verarbeitet. Es werden auch keine Fertigmehlmischungen verwendet, wir mischen alle unsere Bio-Mehle selber vor Ort zusammen.
Nutzungsbedingungen
Die in diesem Kurs bereitgestellten Rezepte sind ausschließlich für den privaten Gebrauch bestimmt. Alle Rechte an den Rezepten liegen bei der Krümelwerkstatt. Jegliche Vervielfältigung, Veröffentlichung oder kommerzielle Nutzung der Rezepte ohne ausdrückliche schriftliche Zustimmung der Krümelwerkstatt ist untersagt.
Bezahlung
Die Anmeldung für den Kurs ist verbindlich. Die Rechnung muss innerhalb von 10 Tagen beglichen werden, nur so kann gewährleistet werden, dass der jeweilige Platz reserviert wird. Selbstverständlich kann auf Wunsch, ein Einzahlungsschein per Post angefordert werden, dafür verrechnen wir zusätzlich eine Pauschale von 2 CHF. Bei kurzfristigen Buchungen besteht die Möglichkeit, den Kursbeitrag via Twint zu überweisen. Stornierungen und Umbuchungen können nur bis 7 Tage vor Kursbeginn berücksichtigt werden, danach sind die vollen Kurskosten zu tragen. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass im Falle einer Absage des Kurses keine Rückerstattung der Kursgebühren möglich ist, stattdessen wird Ihnen ein Gutschein ausgestellt, den Sie für zukünftige Kurse bei uns verwenden können.
Die Krümelwerkstatt behält sich das Recht vor, Kurse bei ungenügender Teilnehmer*innenanzahl bis 5 Tage vor Kursbeginn abzusagen. In diesem Fall ist es möglich, an einem anderen Kurs teilzunehmen oder die bereits geleistete Zahlung vollumfänglich zurückzufordern.
Allergene
Alle unsere Rezepte sind natürlich und glutenfrei. Gerne gehen wir, wenn möglich, auch auf andere Allergien ein (bei der Buchung vermerken).
Achtung! Da wir in einer Küche arbeiten, wo auch glutenhaltig gekocht wird, kann nicht zu 100% garantiert werden, dass keine Luftkonta-minationen entstehen können. Natürlich werden von uns alle Vorkehrungen getroffen, um dies möglichst zu umgehen. Mit der Anmeldung nehme ich dies in Kenntnis und bestätige, dass ich diesbezüglich einverstanden bin. Folglich übernimmt die Krümelwerkstatt keine Verantwortung dafür und ist nicht haftbar.